南京启动“校园洁餐行动”
发表日期:2007/11/12 22:22:32 出处:本站 作者:无 有1796位读者读过
南京启动“校园洁餐行动”
更新日期:2007-11-10
为保障新学期师生食品卫生安全,南京市从9月1日开始,在全市范围内针对学校食品生产经营单位开展为期一个月的“校园洁餐行动”。
据南京市卫生监督所有关负责人介绍,卫生监督机构将对各级各类学校的食品卫生情况进行全面检查。检查人员将重点检查凉菜间的硬件设施、卫生状况、餐具消毒、食品留样以及从业人员健康证明持有情况等,同时严厉查处没有经过卫生审查在暑假内擅自进行新、改、扩建食堂等行为。
来源:新华网